Dalla pressatura diretta di uve Brachetto si ottiene questo Acqui docg rosè dal colore tenue e dal profumo intenso con netti sentori aromatici di rosa, fragola e frutta fresca.
Affina per alcuni mesi sui lieviti prima dell’imbottigliamento esprimendo un gusto fragrante, morbido e giustamente fresco, ne scaturisce una beva di grande piacevolezza. Ottimo come aperitivo è un vino a tutto pasto che esprime tutta la fragranza del vitigno, storicamente coltivato nella zona dell’Acquese.
